고르는 법

가을무 고르는 법부터 신선하게 오래 보관하는 요령까지 한눈에 정리했습니다. 무를 고를 때 확인해야 할 포인트와 보관 시 주의사항을 알아보고 아삭한 가을무를 맛있게 즐겨보세요.

무화과는 껍질이 탱탱하고 윤기가 흐르며 눌렀을 때 살짝 탄력이 느껴지는 것이 신선합니다. 색이 고르게 잘 들고 꼭지 부분이 마르지 않은 무화과를 고르면 달콤한 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.